ホエーは無いよなあ(笑)。
ひろきちです。
昨日、帯広空港で豚丼を食べた。
空港内の「レストラン ホテル大平原」。(♪ホテルテルテル、だいへえ~~げん、ちゃららららってわかる人いるかな?)
豚丼は2種類あって、普通の豚丼とホエー豚丼。
ホエーとは乳製品の上ずみの乳清のことらしく、それをエサに使った豚肉で柔らかいらしい。
確かに柔らかかったんだけど、普通のと食べ比べてないからよくわからん。
空港で食べるものの割には美味しかったよ。
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